■著者
田中愛子
ChisatoMitsui
■内容紹介
小さなキッチンスタジオ「リスタクリナリースクール」の6人の卒業生ママが選んでいる、それぞれのスローな暮らし。子どもがいるからこそより充実し、幸せなライフスタイルと、簡単だけど手抜きはしない、ハートウォーミングなお料理には安心・安全と、栄養バランスにも配慮した、おいしいアイデアが満載です。毎日の食卓に必要なのは、地球と子どもたちの未来につながる「命のバトン」を繋ぐレシピなのです。
■目次
1 Chisato Mitsui’s Recipe;2 Sayaka Shingyo’s Recipe;3 Ryoko Yanagida’s Recipe;4 Akina Numata’s Recipe; 5 Ryoko Nakajima’s Recipe;6 Emi Masuda’s Lifestyle;7 Yuri Kato’s Recipe