商品詳細

福岡県で加工した無着色辛子明太子をご紹介します。

端が切れてしまったなどの理由で、一般用として流通する「切れ子」を中心にした商品です。味や品質は贈答用のものと変わらないおいしい明太子を、お得な価格でお届けしています。

世界三大漁場の一つである厳寒のオホーツク海で水揚げされ、船上で急速凍結されたスケソウダラの卵を使用しています。加工場を有する超大型トロール船ですぐさま処理されることで、鮮度が高く、雑味・生臭さのない原卵が出来上がります。特に素材はそのような原卵の中から、切れ子のもの中心に使用しています。

味の特徴は「口に入れた瞬間のふくよかな甘みと旨み、後からくる適度な辛味とのバランス」。「みんなに食べてもらいたい」という気持ちから出来た製品は、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。

内容：無着色辛子明太子並切れ（500ｇ）×2Ｐ

賞味期限：製造日より冷凍で1年
※商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

原産国：ロシア又はアメリカ
原材料：すけそうたらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、こんにゃく加工品、食塩、かつお風味調味料、唐辛子、昆布エキス、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（V.C)、発色剤（亜硝酸Na）、酵素


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