～商品説明～

《もち米100％》品種：姫の餅
～その特徴～
山形のこんこんと湧き出る水・日本有数の寒暖差。これらの「自然の恵み」をたっぷりと受け取り、米作り40年の技がつまるそのもち米。刈り取る時期も、生産性を省みない早刈りを行い、安定した品質を生み出します。

《生み出される切り餅》
～その特徴～
１．自家生産米１００％を吟醸酒で使用できるくらい、贅沢に精米。
２．その米を高圧蒸気によって、一気にふっくらと蒸し上げます。そうする事によって、餅本来の真っ白でふっくらした生餅が仕上がります。
３．昔ながらの杵つき製法によって、粘りとコシが生まれ、生餅よりも、香ばしさが一層増す「切り餅」へ加工。
４．全工程、完全手作業、添加物は一切使用しておりません。

・本商品は11月頃季節限定での発送予定です。。

・配送指定は可能ですが、ご注文後製造という特性上、1週間前からのご指定と差せて頂いております。

・最終的なお届け日はメールにてご確認いただき、お受け取りください。宅配伝票番号も一緒にご案内いたしますので、発送後のお届け時間指定は宅配業者へご依頼くださいませ。

生産元	山形県天童市
品　種	切り餅
内容量	8枚・約340g
賞味期限	ご注文後に製造致します。添加物等は一切使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください
発送方法	常温便で発送致します。
日時指定	承っております。ご要望の際は注文時にご記入ください。
送　料	通常600円・四国、九州、沖縄、離島は1,000円かかります。