国内で水揚げされた新鮮なさばを缶詰にしました。 天日塩と塩こうじを使うことで、素材の味を引き立たせた旨みに仕上げました。 シールをはがすように、従来の約1/3の力でスルッとふたを開けることができる「スルッとふた」を使用した缶詰です。 これまで缶詰が開けにくかった女性や高齢者、お子さまにも開けやすく、ふたや切り口で指や手を傷つける心配がありません。 おいしさはそのままでニッスイ「さば水煮190g」に比べ塩分を30％カットしました。