「自然芋そば 日本蕎麦 200g」は、北海道産のそば粉、小麦粉を越後の名水「大出口泉水」で練り上げたそば(乾麺)です。つるつるとした食感をお楽しみ下さい。2人前。ゆで時間約5分。

調理方法
1. 大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺をバラバラと入れる。
麺がおどる状態で約5分ゆでてください。ふきこぼれそうになったら火を少し弱め沸騰を続けてください。
1-2本を冷水にとりお好みのゆで加減で火をとめてください。火の強さとお湯の量でゆで時間が変わります。
2. 別の容器に水をたくさん用意しておき、手早く入れ、つめたくなるまで水を取替えて水洗いします。
3. 水洗いが出来たら、すぐ召し上がってください。時間がたつとやわらかくなって味が落ちてしまいます。

●一括表示内、原材料名においてアレルギーの症状をお持ちの方は、お召し上がりに充分ご注意ください。
●本製品の製造ラインでは山芋を含む製品を製造しています。
●麺をゆでる時間や水洗いの際には、やけどに充分ご注意ください。

直射日光を避け、涼しい場所に常温で保存してください。

名称：干しそば
原材料名：小麦粉、そば粉、小麦たん白、食塩、加工でん粉
栄養成分表示：100gあたり
エネルギー：350kcal、たんぱく質：14g、脂質：0.4g、炭水化物：72g、食塩相当量：2.01g
※食塩相当量の表示値は日本標準成分表を用いた計算値です。

日本

製造者
株式会社 自然芋そば
新潟県上越市浦河原区長走848
電話 025(599)2219 (代)