プロに選ばれた品質。冴えが生きる、『匠の素材』です。
【作るよろこび】
手作りの和菓子は、既製品にはない味わいです。
また、作りたてのお菓子は、何にも勝る美味しさです。
お子様、お孫様と一緒にこねたり、丸めたり、包んだり…
楽しい食の喜びをともに体験してみませんか！
商品特徴
だんごの粉は国産のもち米とうるち米を胴搗き製粉し、
水挽き製粉したタイ産のもち米粉を配合。配合後の最終的な
もちとうるちの割合は6対4です。蒸したり湯がいたりした後、
生地を搗いたり、あるいは手で捏ねたりすれば、もちとうるちの両方の
良い面が出てそれぞれ単独では味わうことのないとてもよい食感です。
丸めてきな粉をまぶして食したり、ぜんざいに入れたり、あるいは大福餅のようにして
中にあんこを包餡して食べてもおいしいですよ。
|