形状は福岡県花である梅の花を模った梅鉢型。小豆あんをバニラアイスで包んだ発売50年以上のロングセラー商品。良質な北海道小豆を使用し、とろける食感に仕上げた餡が風味豊かなバニラアイスとハーモニーを奏でます。世界食品品評会モンド・セレクションにおいて、金賞受賞商品。