世界100カ国以上で愛される、中華調味料のトップブランド「李錦記」。唐辛子、そら豆ペースト、もち米をブレンドし、熟成させた適度な辛みと甘みとコクが特徴の韓国料理の定番調味料です。肉のたれ、炒め物などに。使用目安:4人前に大さじ1。あくまで目安ですので、お好みで調整してください。