フランス産高級ココアとハイカカオを使い、波型に焼き上げたラングドシャを３層に積み上げ、間にオリジナルチョコレートの柱をはさみました。サックリ軽い食感と、ほどよい空気の層が生む香ばしく豊かな味わいが、贅沢な美味しさをかもします。