"ピリッとした辛味の中に甘さが加わったソース。ロースとしたチキンや豚肉のつけダレとしてご使用ください。タイ産唐揚げの下味にお醤油の代わりに使っていただいたり、ライスペーパーのたれとしてもOK。 オムレツのソースにすると、エクスニックオムレツが簡単にできます。業務用のたっぷりサイズ。