イタリア最大の試飲会【ヴィニ・イタリー】で大発見!! 南イタリア随一の高級ワイン産地[カンパーニャ]の伝統品種 [ファランギーナ]が、なんとなんと980円(税別)!! 『開けたてから南国のトロピカルフルーツの豊かな香りが満開!! ミネラルとアロマが高いながらもフレッシュ感をも伴う優しい口当たり。 前菜やスープ、魚と野菜を使ったパスタやリゾットと相性抜群です!!』 これぞまさに【カンパーニャ・フェリックス=幸多きカンパーニャ】 | [レ・ドゥエ・テヌーテ・ファランギーナ・ベネヴェンターノ 2015]
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南イタリア随一の高級ワイン産地[カンパーニャ]。
古代ローマの人々は、 「ワインの地としてこれ以上素晴らしい所はない」 という意味で、この土地を【カンパーニャ・フェリック ス=幸多きカンパーニャ】と呼び、ローマ帝国最大のワ イン宝庫として発展しました。
そして同じくこの地のワインを賞賛したギリシァ人が、 アリアーニコやグレコなどの品種を入植しました。 それらのブドウから造られるワインへのイタリア人の敬 愛はとても深く、南イタリアで始めてDOCGに認定された 赤ワイン[タウラージ]は【南のバローロ】と評されて いるほど。
また、同じく南イタリアの白ワインとしては始めてDOCG に認定された[グレコ・ディ・トゥフォ]や[フィアノ ・デ・アヴェリーノ]もあまりにも有名。
ただ、このカンパーニャにはもう一つ、絶対に見逃せな い白ワインがあるんです!!
それが、今回ご紹介の[ファランギーナ]!!!
ローマ帝国時代から栽培され、古代ローマの美酒『ファ レルノ』の原料になっていたとも伝えられている[ファラ ンギーナ]はフルーツの果実味と花の香り、そして豊かな 酸が特長。ローマ時代から中世の時代までは[グレコ]や [フィアノ]よりも広く飲まれていたと言われています。
その[ファランギーナ]の超お手頃を【ヴィニ・イタリー】 の展示会で発掘いたしました!! なんとなんと!!破格とも言える980円(税別)でご案内でき るんです!!。
『開けたてから南国のトロピカルフルーツの豊かな香り が満開!!加えて白い花の香りも立ち込めてきます。 黄色の果実と草花の香り!!ミネラルとアロマが 高いながらもフレッシュ感をも伴う優しい口当たり。 最後にレモンを想わせるとても快適な酸味が、長い余韻 とともに弾けるんです!!もう何杯のんでも飽きません!! 前菜やスープ、魚と野菜を使ったパスタやリゾット、 ローストした魚やフリットと相性抜群!!』
これだけの溢れるような果実味いっぱいの白ワインが、 なんとなんと!!980円(税別)!! これはもう何がありましてもまとめ買いしかないでしょ う!!
イタリアワイン愛好家の方々!! そして白ワイン好きの皆様!! 是非、ご家庭の定番にお加えください。
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