オーガニック・カーボン・ウォーターは、天然素材の小豆から抽出した「有機炭素」を相性のよいプレミアム天然水に配合した飲料水です。食品安全マネジメントシステムISO22000 認証取得の工場でボトリングしています。
有機炭素は、通常の「炭」とは異なり、水に溶けるという性質（コロイド化での浮遊）が発見され、天然水に配合することが可能となりました。
一方、有機炭素は、通常の「炭」と同様に、様々な物質を吸着する性質が確認されています。
飲用することで、腸内の糖やアンモニアなどの悪性物質などを吸着し、排出すると考えられています。
弱アルカリ性（pH8.4）のアルカリイオン水です。 無味・無臭で、大変飲みやすい飲料水です（冷やすと一層おいしくなります）。
健常者の場合で、1日100~200ccを目安にお飲みください。
消臭用には、姉妹品の「カーボン・デオドフレッシュ」をお使いください。
安全上のお知らせ
摂取量にご注意下さい。健常者が飲む目安として、1日100～200ccと考えておりますが、個人差があると考えられます。ペットは体重比で調整してみて下さい。また植物にはまずは1/100程度に薄めてお使い下さい。飲みすぎた場合の副作用は今のところ報告はありませんが、例えば鯛での実験から類推すれば、筋肉質体質への変化などがあるかもしれません。くれぐれも、大量摂取・飲み過ぎはお控え下さい。
原材料・成分
水（湧水）、有機炭素 エネルギー0kcal pH値8.4
使用方法
よく振ってからお注ぎください。濃度が均一化され、味がまろやかになります。有機炭素は下の方に溜まっている可能性があります。
ご注意（免責）：必ずお読み下さい
良品返品は現在不可とさせていただいております。万一不良品の場合は、交換等誠実な対応をさせていただきます。
当サイトでは正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。詳しくはこちら。画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。野菜、果物、肉、魚などの生鮮食品については、ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。
＊ご注意ください＊
少量生産の為、原価が高くなっています。また水溶性炭素の今後の研究開発のご支援をお願いしております。大量生産ができるようになりましたら価格を改定しますので、当面はご協力の程、お願いいたします。
注意書き
・よく振ってからお注ぎください。濃度が均一化され、味がまろやかになります。
・人間が飲む目安として、1日100ccと考えておりますが、個人差があると思われます。ペットは体重比で調整してみて下さい。また植物にはまずは1/100程度に薄めてお使い下さい。
・飲みすぎた場合の副作用は今のところ報告はありませんが、大量摂取・飲み過ぎはお控え下さい。
FAQ
Q. 商品はどこから配送されますか？
A. ケース単位（６本）はボトリング工場から直送します。５本までは当社より発送します。
Q. 商品が配送中に破損しないようにするためにどのような手段を取っていますか？
A. 途中で破損することのないように梱包し、信頼のある運送会社によって配送します。<
Q. 良品返品は可能ですか？
A. 良品返品は現在不可とさせていただいております。万一不良品の場合は、交換等誠実な対応をさせていただきます。
Q. 保存方法は？
A. 開栓前は直射日光を避けできるだけ冷蔵保存して下さい。開栓後は必ず冷蔵庫に保存して下さい。また凍らせると内容物が膨張し、容器が変形、破損することがありますのでおやめ下さい。
Q. 黒もしくは白い結晶が浮遊します。
A. 黒もしくは白い結晶は、水溶性炭素を含む天然のミネラル分ですので品質には問題はありません。
Q. 配送地域の制限はありますか？
A. 特定の地域には発送いたしません。海外の場合にはご相談下さい。
Q. 配送料は？
A. 原則商品価格に含まれますが、離島の場合や海外の場合には実費を頂く場合がございます。
Q. 配送・出荷はいつですか？
A. 原則翌日出荷させていただきます。在庫がない場合、多少お時間を頂く場合がございます。
Q. プライバシー・ポリシーはありますか？
A. 当社は、お客様の個人情報の保護及び適正な取り扱いを大切に考えております。
私どもは、お客様のプライバシーを尊重し、私どもが保有するお客様の個人情報を保護するために細心の注意を払っています。
私どもはお客様の個人情報を、個人情報に関する法令に従って取り扱います。
私どもは、私どもの商品やサービスを提供するために必要な場合（たとえば、商品をお客様に配送したり、ご注文に関し問題やご連絡事項をお伝えする場合。私どもは、お客様の個人情報を共用する者が上記の目的のために必要な限度においてのみ利用することを確保します。）及び法令上要求される場合を除き、お客様の個人情報（Eメールアドレスを含みます）を、いかなる第三者とも共用しません。
◆水溶性炭素
小豆などの有機物を無酸素状態で熱処理して生成する物質です。製造方法は伝統的な炭焼きと似ていますが、より低温かつ短時間で処理し、完全には炭化させないのがポイントです。その結果、木炭とは異なる物性と生理活性を示します。ベンチャー企業の株式会社EEN（東京都文京区）が先鞭をつけました。
水溶性炭素は木炭と異なり、電気を通さず、水に溶けます。EEN社から委託を受け、水溶性炭素配合の飲料水「オーガニック・カーボン・ウォーター」をサンプル生産し、販売を開始すると同時に、研究機関等へこれを配布し、科学的な試験研究を開始しました。続いて消臭に焦点を当てた「カーボン・デオドフレッシュ」の販売も開始しております。
１．消臭効果
①食品分析センター実験
2012年の財団法人日本食品分析センターの分析で、オーガニック・カーボン・ウォーターは、三大悪臭要素に対して、次の消臭力が認められることが分かりました。
試験依頼先：財団法人日本食品分析センター
試験成績書番号： 第12030321001-05（2012/5/28）
②生活環境での実証実験
日本食品分析センターの実験結果を踏まえて、生活環境で実証実験をしたところ、次のような結果の報告がありました。
ペットの糞尿：カーペットなどに染み込んでいる場合には、ふき取った後、3回程度スプレーする。30分くらいしたら再度スプレーすると効果がある。但し、尿の場合で30分程度、糞の場合（硫化水素系）は、最大で4時間程度かかる場合がある
ペット臭：部屋全体（クロスや床など）に臭いがしみ込んでいる場合には、超音波式加湿器を使って噴霧する方法が効果的。
犬のマーキング：電柱にスプレーをしたところ、マーキングが減った
靴・ブーツ：スプレー1回、冷蔵庫・下駄箱には3回程度、ゴミ箱・トイレにはまんべんなく、スプレーすると、より消臭効果が現れる。
タバコ臭：スーツの左右半分ずつにスプレーしたところ、翌朝（6時間後）にはスプレーした方だけタバコ臭が消えていた
＊いずれの実験でも、日本食品分析センターの実験結果同様、即効性はありませんでした。しかしながら次亜塩素酸ソーダなど塩素系の消臭剤とは異なり、人が飲んでもペットが飲んでも大丈夫という安心感は大きなものがあります。
２．農牧業応用
農牧業応用に関しては以下の様な現象が報告されています。先鞭をつけたのは、水溶性炭素の効果にいち早く気付いた宮崎県都城市の斎藤牧場主、斎藤秋雄さんでした。
①口蹄疫被害を阻止
2010年には都城市で口蹄疫が流行しましたが、斎藤牧場の乳牛は１頭も罹患しませんでした。斎藤牧場は2009年から乳牛に水溶性炭素水を飲ませています。牛の体温が0.5度から1度高くなっており、免疫が活性化した結果ではないかと斎藤さんは考えています。
また副効果として乳牛の糞尿が無臭化しました。評議員が2011年8月に視察した際には、外気温が30度を超えているのに、牧舎の直前まで臭いを感じませんでした。また、ミルクの味が良く、濃度が濃くなった（固形分が増えている）との報告があります。
②新燃岳の火山灰被害からの回復
2011年1月の霧島山（新燃岳）の噴火で斎藤牧場には火山灰が５cmも堆積し、乳牛の飼料となる牧草が全滅してしまいました。斎藤さんが牧草地に水溶性炭素水を散布したところ、２ヶ月程度で牧草が生えてきました。
火山灰が含む硫化水素などにより酸性化した土壌を中和する場合、一般的には消石灰（水酸化カルシウム）を散布します。水溶性炭素は消石灰に比べてはるかに穏やかな物質ですが、同等以上の効果を示したことになります。
③農作物の改善
穀物や野菜、果物の収量が増えたり品質が上がる効果が多数確認されています。詳細は「斉藤牧場だより」で紹介します。
３．水産業応用
愛媛県宇和島市で営業する徳弘水産のタイ養殖場で水溶性炭素を飼料に混ぜたところ、次の効果が確認されました。
病気で死ぬ率が減り、成長が速くなった
２ヶ月位で鯛の身が締まってきた（泳ぎに切れが出てきた）
鯛の身自体の養殖の臭さが消えた（天然の味に近づいてきた）
鯛を裁いた時に水っぽさが消え、味も良い（身がぷりぷりしている）
