使用するわさびは100%本わさびです。粗めにきざんだ茎のシャキシャキ食感と、わさび本来の爽やかな香りが特徴です。辛さ控えめなので、お料理にたっぷりのせてシャキシャキとした歯触りと、ふわっと香る爽やかなわさびの美味しさをお楽しみいただけます。ステーキ、ポークソテー、焼き鳥、お茶漬け、冷奴などに。