超有名カルヴァドス生産者が造る超本格的美味しいシードル!!
本場ノルマンディーの堪らないリンゴの旨み!!
| 大人気爆発的人気の凄いシードル登場!! 超有名カルヴァドス生産者が造る超本格的美味しいシードル!! 本場ノルマンディーの堪らないリンゴの旨み!! | |
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| [ドメーヌ・デュ・コクレル・シードル・ブリュトン] | |
インポーターさんの担当者から、 『このシードルすっごいんですよ。ティスティング会 で、爆発的人気で注文が殺到してるんですよ!!』 と鼻息荒くお知らせいただいた、美味しい美味しいノ ルマンディーのシードルのご紹介です。 その知らせを聞いて、どんなに美味しいシードルなん だろうとティスティングしてみたんですが、確かにリ ンゴの旨みと渋みが非常にしっかりとしていて、飲み 応えと爽やかさ、ほのかに甘い余韻なんかは、数種類 のシードルを扱う当店の中でも間違いなくトップレベ ル。 そんなことを思いながら、このシードルについて調べ てみると、造り手のドメーヌ・デュ・コクレルは、な んとなんとカルヴァドスでは、フランス大統領から唯 一5回ものグランプリを受賞している凄い造り手が造る シードルだったんです。 カルヴァドスは、シードルを蒸留して造られるブラン デーの一種で、よくボトルの中にリンゴが入っている 日本でもお馴染みのブランデー。そのリンゴ畑もノル マンディとブルターニュの境界にある観光地モン・サ ン・ミシェルの近くマンシェ県のミリーの街にあって そこから採れる美味しいリンゴからこのシードルが できているんです。 色は黄金色になるほどの濃厚な色、果汁エキスたっぷり のリンゴジュースを使用しているのが手にとるように 分かるトロトロ舌触り。そして穏やかな泡にトドメは、 もう何杯でも飲みたくなってしまうほどの渋みと爽やか な苦味。今回、ブリュットとデューの2アイテムの登場 です。 ブリュットは旨みが控えめで苦味を強調した味わいで、 アルコール4.5%。デューは、旨みを残したほんのり甘い 味わいでアルコール度数は2%。どちらも超本格的な ノルマンディーのリンゴの風味たっぷり。 この夏には欠かせない絶賛オススメのシードルです。 |
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