| 商品詳細 | ※こちらの商品は西濃運輸配送限定品とさせていただきます。ゆうパックはご利用いただけません。
半鐘屋の米粉の原料には、半鐘屋さんがある岡山県勝田郡勝央町の農家・神田さんと直接契約で収穫された「キヌヒカリ」を100%使用しています。
神田さんの米造りは農薬を極力抑え、自家用堆肥を使った土作り、年に4～6回のあぜ草刈り、1日に1～3回の生育調査、食用酢を用いた防除などこだわりの製法です。
半鐘屋が長年培った米穀製粉のノウハウを活用し、最新の気流粉砕機を駆使した、とてもきめ細やかに製粉された微細粉米粉です。
パン、洋菓子、料理に適した粉に仕上げてあるので、振るわなくてもサラサラでとっても使いやすく、小麦粉の代用としても最適ですので小麦アレルギーの方におすすめです。
■アレルギー物質の混入について■
アレルギー物質となる特定原材料等が混入しないよう注意を払っておりますが、取り扱っております様々な商品を、同じ工場内および製造ラインにおいて小分け製造しておりますので、空気中粉塵等の混入まで防ぐことは出来ません。機械や器具からアレルギー物質となる特定原材料等が意図せずに微量混入することもございます。
そのため、大変恐縮ではございますが、浮遊塵程度のアレルギー物質となる特定原材料等を摂取しただけでも深刻なアレルギー症状のでる方におかれましては、以上の点をご留意下さいますようお願い申し上げます。
商品名 半鐘屋の米粉
名称 気琉粉砕微粉米粉
製造元 岡山県・・株式会社半鐘屋
原材料 うるち米(岡山県勝田郡勝央町産キヌヒカリ)100%
容量 1kg
賞味期限 20１8年3月
製造者 岡山県津山市伏見町23 株式会社 半鐘屋
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所(15℃以下)で保存
開封後は密封し、虫害に注意し、保存して下さい。
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