商品説明

「関孫六 10000CL 三徳 165mm AE-5254」は、特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋が美しい三徳包丁です。ハンドルは白合板を採用した流麗なデザイン。野菜切り・肉切り・魚のさばきなど、様々な調理で活躍します。

材質

刃身：ステンレスクラッド複合材(切り身：ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金：ステンレススチール)
口金・尻金：ステンレススチール
柄：積層強化木

原産国

日本