お料理に活用！

●ご飯のおかずとしてそのまま！
●キムチと炒めてキムチサンマ炒め！
●チゲや鍋に入れて！

以外にも色んなお料理に活用でき、ストックしておくととても便利です。

骨も柔らかく全て食べられるのがいいですね～～

サンマ70%、精製塩

高温、直射日光をさけ、常温で保存してください。
開封後は容器を変えて冷蔵庫で保管してください。

コンチ（さんま）キムチチゲを作ろう～

【材料】（３～4人分）
さんまの缶詰  400g
白菜キムチ  200g(よく熟成したキムチ)
ねぎ  1本
水  3カップ
おろしにんにく　小さじ1/2
砂糖　小さじ1/2
唐辛子粉　大さじ1

● さんまはザルにあげて油をきる。
● キムチは3ｃｍ長さに切る。
● ねぎは斜め切りにする。

1.鍋にキムチ、おろしにんにく、砂糖、唐辛子粉を入れて炒める。
（さんまの缶詰の油を少し入れてもいい）
2.さんまと水を加えて煮立てる。
3.煮立ったらねぎを入れて火を止める。