商品紹介 	 	  	広島県を代表する菓子「もみじ饅頭」。その味わいを、もみぢ饅頭の元祖「高津堂」の監修のもと実現しました。香ばしいウエハースの間に餡パウダーを練りこみ、全体をもみじ饅頭の風味を表現したホワイトチョコレートで包みこみました。またチョコレートの表面には紅葉の葉型を刻印。この商品ならではのユニークな見た目、チョコレートのほどよい甘さと小豆の風味とのバランスをお楽しみいただけます。 <元祖もみぢ饅頭「高津堂」の紹介>1906年に高津堂が現在のもみじ饅頭の原型となる「紅葉型焼饅頭」の販売を開始。この瞬間、広島銘菓「もみじ饅頭」が誕生しました。高津堂では今も元祖の味を再現すべく、職人が一つ一つ手焼きをしています。    	  	 原材料・成分 	 	  	原材料:準チョコレート(砂糖、乳糖、植物油脂、全粉乳、ココアバター)、小麦粉、植物油脂、砂糖、乳糖、コシアンパウダー全粉乳、ココアパウダー、イースト、カカオマス、着色料(カラメル、赤ビート、クチナシ)、乳化剤、香料、重曹、イーストフード(原材料の一部に大豆を使用)