商品紹介 	 	  	日本のひなた宮崎県の北部、日豊海岸国定公園の南端に位置する日向市の、黒潮よする平岩海岸で満ち潮時の海水だけを汲み上げ、平釜で約45時間、丁寧に煮詰めてつくりました。素材のうまみを引き出す、きめ細かくてまろやかな海水塩です。お料理はもちろん、梅干、漬物、味噌作りなどにも最適です。    	  	 ご注意（免責）＞必ずお読みください 	 	  	湿気を避け、常温で保管して下さい。