商品特長
・強火で炊き続ける「豪熱沸とうIH」
ふきこぼれを気にせず沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。
・ごはんの甘みがさらにアップ※1する「熟成炊き(白米)」
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。
熟成炊きは時間をかけ水に浸し芯までじっくり吸水させます。
芯まで行き渡った水はお米の芯からアルファ化を促進しふっくらおいしくなります。
ごはんの甘みである溶出還元糖量は従来よりアップします。
※1 熟成炊きメニュー炊飯時溶出還元糖量0.194mg/gと白米メニュー炊飯時での溶出還元糖量比較0.084mg/g 象印社自社基準による東京農業大学調べ
・選べる2つの保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」
釜内の温度を最適にコントロールし30時間おいしく保温できます。(メニューによって保温できる時間が異なります。取扱説明書をご確認ください。)
またあたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。
・栄養価の高い雑穀米や玄米金芽米※2が炊ける「健康米メニュー」
ミネラルや食物繊維がたっぷり入った雑穀米や玄米が炊けます。
また胚芽の基底部と亜糊粉層(あこふんそう)をバランスよく残すことで高い栄養価とおいしさを実現した金芽米が炊ける専用メニューがあります。
・ふっくらおいしい「全面加熱」
上ふた側面釜底のヒーターが釜全体を包み込み芯までふっくら炊き上げます。
蒸らしの時も釜底と上ふたのヒーターがごはんのべちゃつきの原因となるつゆを抑えしゃっきり炊き上げます。
・釜全体に熱が伝わる「黒まる厚釜」
まる底なのでお米が対流しやすくなっています。
・発酵から焼き上げまで手作りパンが楽しめる「パン(発酵・焼き)」メニュー
発酵と焼きが選択できるメニューです。丸パンやごはん入り丸パンメロンパンフォカッチャなどが作れます。
・お手入れ簡単「洗える内ぶた」「フラット庫内」
「洗える内ぶた」…ステンレス内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。
「フラット庫内」…庫内がフラットになっているので落ちたごはん粒や汚れがついてもサッとひと拭き。
・汚れがつきにくい「クリアコートふた・ボディ」&清潔さ長持ち「ステンレスふた・ボディ」
・毎日使うものだから「オレンジ色の内ぶたフック」
毎日使うものだからお手入れする事がわかりやすいように内ぶたフックをオレンジ色にし目立たせています。
商品スペック
炊飯容量(白米L):0.09~0.54(0.5~3合)
最大炊飯容量区分:A 電磁誘導加熱方式(IH)0.54L以上0.99L未満
炊飯時消費電力(W):700
1回あたりの炊飯時消費電力量(Wh):115 ※消費電力量は炊飯量ご使用メニューによって異なります。
1時間あたりの保温時消費電力量(Wh):14.7 ※消費電力量は炊飯量ご使用メニューによって異なります。
外形寸法:幅23×奥行30×高さ19(約cm)
ふた開き時の高さ:36(約cm)
質量:3.2(約kg)
省エネ基準達成率:108%
年間消費電力量:50.3kWh/年