じっくりしこんだ豚骨スープに別炊きした鶏ガラスープと数種の野菜を絶妙にブレンドした自慢のオリジナルスープ。スープがよくからみつくように、麺はストレートの極細麺。
20年間お客様に愛され続ける当店いちおしのラーメンは、マスコミ、雑誌でも話題のラーメン。独自に開発・進化した豚骨スープは長時間丹精を凝らして作り上げたもので、お客様の喉にこれとない深いコクとおいしさを提供します。それにぴったり合う自家製麺はやや細麺です。
【美味しい作り方】
天理スタミナラーメンを自宅で実現させるには、豚肉、白菜、ニラをご用意ください。
1.ラーメンの麺をゆがく為のお湯を沸騰させておきます。
2.豚肉と白菜とニラを添付の炒め油で炒めた後、300ccの水と添付のスープを入れて煮え立たせたらスープが完成。
3.麺はスープと別でお湯でゆがいて、ラーメン鉢に入れます。
4.麺の入った鉢に具とスープをかけて出来上がり。
内容：
ストレート極細麺：100g／1人前
醤油スープ：50g／1人前
炒め油：15g／1人前
1食あたり：---Kcal
内容量：2食入り／箱
原材料：
【麺】小麦粉、澱粉、小麦たん白、還元水飴、食塩、酒精、かんすい、クチナシ色素
【スープ】ポークエキス、醤油、ポークペースト、チキンエキス、食塩、にんにく、豆板醤、ラード、 還元水飴、澱粉、酵母エキス、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類（炒め油）ラード、豚背脂、ラー油、酸化防止剤（V、E）（原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む）
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