パターン:1箱 高焙乾かつお節。かつお節の上品な風味と香りを活かした「だし」がお手軽にとれます。ヤマキ「だしの素」は、従来の当社かつお節に比べ、焙乾工程に、より工夫をこらし仕上げたかつお節(高焙乾かつお節)を用いることにより、かつお節本来の上品な風味と香りを活かしたおいしい「だし」がお手軽にとれる調味料です。