●☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。.HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。<br>●重ねても色がわかります。<br>●サイズ:外寸縦×外寸横×深さ210×170×30㎜<br>●材質:18-8ステンレス 特殊焼付加工<br>●生産地:燕三条