碁石茶はテレビや雑誌などでとりあげられたダイエット健康茶です。

山深い大豊町に古くから伝わる世界でも珍しい二段発酵茶で、熟練された腕が必要であり生産量が少ないため幻のお茶と呼ばれています。

碁石茶は乳酸菌や酵素を多く含み、便秘改 善、免疫効果、ダイエット効果、新陳代謝促進の効用があると言われています。甘ずっぱい香り、独特の風味が特徴です。

商品名 :碁石茶 (ごいしちゃ)
内容量 :50g
メーカー名 :大豊の碁石茶
素材・原材料・成分 :緑茶 (高知県産)

お召し上がり方
■急須の場合 碁石茶に熱湯を加えて4~5分待ちます。1煎目はあまり濃くない方がおいしくいただけます。2煎目、3煎目とお飲みいただけます。
■煮出す場合 熱湯2リットルに碁石茶3~4個を入れ中火で4~5分煮出します。酸味が気になる方は冷蔵庫で冷やすと飲みやすくなります

ご注意
※碁石茶は、大豊町碁石茶協同組合の登録商標です。類似品にはご注意ください。