フリーカ
ローズマリー&セージ
フレーバー ローズマリー&セージ
内容量 226g
原材料 デュラム小麦、ローズマリー、セージ、海塩
原産地 ミネソタ州・アメリカ
商品説明 発祥は紀元前の中東とされる全粒穀物食品「フリーカ」に、
アメリカの有名フィットネストレーナーやシェフ、自然食愛好者達が注目しています。

フリーカとは、収穫時期前の緑で水分量の高い小麦をロースト後、
挽き割りにしたもので、香ばしい風味とポリポリとした軽やかな歯応えが特徴です。 

【人気の理由】
1)健康効果、高い栄養価
通常の小麦(パン小麦)に比べ、
火あぶりによる抑制効果もあり、炭水化物が少なくなっています(低GI値)。
玄米に比べ食物繊維を4倍含み、カルシウム・鉄分・カリウムを多く含みます。
食物繊維が豊富なので、便秘も解消されます。

2)シンプルな調理法と多目的な用途
精製米の半分の時間で炊き上がり、
メインディッシュやスープ、サラダにまで応用可能です。

3)ナチュラルな原料
非遺伝子組み換えデュラム小麦を使用しており、
グルテンが形成される前に収穫するため、
小麦アレルギーを発症しにくいのも魅力です。

業界初となるUSDA Organic(米国産認定有機)フリーカです。 
日本国内でオーガニック認定のフリーカはなかなか手に入らないので是非お試し下さい。
使用方法 調理が簡単なのも魅力。
鍋で煮てリゾットのようにして食べるのが現地では主流で、白米の半分の時間でOK。
リゾット以外にも、サラダやメイン料理の付け合わせなど、フリーカはいろいろアレンジできます。
雑穀のように白米と混ぜて炊飯器で炊けば、玄米ごはんのような味わいに。
納豆との相性もばっちり。フリーカは和食にも合う日本人が好きな味です。
賞味期限 パッケージに記載あり

※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
オーガニック
認証
USDA Organic
アレルギー情報

特定原材料7品目:小麦

特定原材料に準ずるもの20品目:含まれません

その他のナッツ類:含まれません

ご注意

※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。

※お子様の手の届かない所に保管して下さい。

※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。

※【ご注文後の在庫切れについて】
当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。
その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、
同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。
誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きを
させて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。

発送方法 佐川急便

※代金引換の場合は別途代引手数料(315円)が発生致します。
発祥は紀元前の中東とされる全粒穀物食品「フリーカ」に、アメリカの有名フィットネストレーナーやシェフ、自然食愛好者達が注目しています。フリーカとは、収穫時期前の緑で水分量の高い小麦をロースト後、挽き割りにしたもので、香ばしい風味とポリポリとした軽やかな歯応えが特徴です。 【人気の理由】1)健康効果、高い栄養価通常の小麦(パン小麦)に比べ、火あぶりによる抑制効果もあり、炭水化物が少なくなっています(低GI値)。玄米に比べ食物繊維を4倍含み、カルシウム・鉄分・カリウムを多く含みます。食物繊維が豊富なので、便秘も解消されます。2)シンプルな調理法と多目的な用途精製米の半分の時間で炊き上がり、メインディッシュやスープ、サラダにまで応用可能です。3)ナチュラルな原料非遺伝子組み換えデュラム小麦を使用しており、グルテンが形成される前に収穫するため、小麦アレルギーを発症しにくいのも魅力です。