フランスの伝統菓子「フィナンシェ」に、銀座千疋屋らしくオリジナルレシピをプラス。
生地にはフルーツピューレをたっぷり混ぜ込み、果肉をトッピングしました。
バターとフルーツが甘く香る、しっとりとした焼き菓子です。