この緑茶は、無施肥無農薬栽培（むせひむのうやくさいばい）で作られ、渋みの少ない優しい味わいの緑茶ですので、離乳食期のお子様にも安心して飲んで頂けます。煎茶を摘んだ後のお茶ですが、決して２番茶ではなく、煎茶は一枝三?四葉摘みますが、その残りの茶葉を六葉くらいまで「赤ちゃん」用として摘みます。ほんのり爽やかなお茶の香りがし、市販のペットボトルの緑茶では味わえない美味しさです。お子様だけでなく、是非、大人の方にも飲んで頂きたい、そんなお茶なんです。