オールド・トム・ジンとは、ドライ・ジンに1～2％の糖分を加えた甘口ジンのこと。キリッと冷やすとほのかな甘味が楽しめます。トムコリンズ等カクテルベースのほか、ロックで飲むのもおすすめです。