美しく輝きのある紫色を帯びたガーネット。
ラズベリー、ブルーベリー、ワイルドベリー、プラムなどのフレッシュな果実香にスミレ、ミネラル、イーストなどの香りが続く。
口当たりは柔らかく、果実の甘味と泡立ちが心地良い。
新鮮な果実の甘酸っぱい味わいで余韻に続くフレッシュな酸味と穏やかなタンニンを楽しめる生き生きとしたやや甘口のワイン。
地域：イタリア／エミリア・ロマーニャ
格付け：ＩＧＰエミリア
葡萄：ランブルスコ・マラーニ40%、ランブルスコ・サラミーノ40%、ランブルスコ・モンテリッコ20%
飲みごろ温度 ５～８度
ＡＬＣ度数：１１．０％
味わい：赤微発泡／中重口
よく合う料理 生ハム、サラミ、ソーセージ、ハンバーグなどと共に。