■著者大庭英子■内容紹介毎日使ってほしいから、「この鍋だから」おいしいレシピにとことんこだわりました。身近にある食材、シンプルな調理法。なのに大満足の大庭流56レシピ!■シリーズ名等講談社のお料理BOOK