生産者のヴィンツァー・クレムスは、オーストリア最大級の生産量を誇る協同組合です。<br>同国最大のクヴァリテーツヴァイン(上質ワイン)の産地であるニーダーエステライヒ州に位置し、風光明媚な世界遺産「ヴァッハウ渓谷」の入り口にあるサンドグルーベでワインを生産しています。<br>首都ウィーンからは西へ約70kmの場所にあります。<br><br>ローマ帝国プロブス帝治下の3世紀には葡萄の収穫が行われていたという記録もあり、非常に古くからワイン造りの歴史のある地域です。<br>1445年には葡萄栽培が集まってギルド(職業別組合)が形成され、1938年にそのギルドの主要メンバーたちによってクレムスが設立され、現在に至っています<br><br>ニーダーエステライヒ州ではキリッとした白からエレガントな赤や貴腐ワインまで、幾多の品種が幅広いスタイルに醸造されています。地域：オーストリア／ニーダーエスタライヒ葡萄：ツヴァイゲルト100 %格付け：クヴァリテーツヴァイン飲みごろ温度　１４～１６℃　　　ALC度数：１３．０度　色合い：淡いルビーレッド。縁は紫がかっており、若々しい印象。香り：穏やかな香り立ち。新鮮なサクランボ、ほんのりとホワイトペッパーやサワークリームの香り。優しくチャーミング。　味わい ：赤／辛口　軽快で柔らかい飲み口   　 残糖５．３ｇ/Ｌ優しく可憐なツヴァイゲルト。滑らかで柔らかい口当たりが魅力的。チャーミングでフレッシュなサクランボの香りや、ほのかなホワイトペッパーのヒント。和食との組み合わせもオススメです。合う料理　　　フレッシュタイプのチーズ、ウィンナー・シュニッツェル、ソーセージ、刺身、寿司