原材料
ナンプラー
レモングラス
チリペースト(植物油脂、干しえび、唐辛子、玉ねぎ、にんにく、タマリンド、砂糖、食塩、エビペースト)
マナオ果汁
大豆油
でん粉
パクチー
コンソメパウダー
食塩
砂糖
唐辛子
調味料(アミノ酸)
酸味料
パプリカ色素
(原材料の一部に小麦、乳成分、鶏肉を含む)

原材料
タイハーブ
こぶみかんの葉

栄養成分表示
1袋(117.8g)あたり
エネルギー160kcal
たんぱく質4.8g
脂質6.7g
炭水化物20.2g
ナトリウム3.9g
(食塩相当量10.0g)
 


●【商品説明】
●「ヤマモリ トムヤムクンキット 117.8g」は、えび・しめじだけで本場のタイ料理が気軽に楽しめるトムヤムクンの素です。
●マナオ果汁の爽やかな酸味と、濃厚な海老の旨みに唐辛子の辛さを閉じ込めたオリジナルの濃縮スープと、香り付けの仕上げとなるこぶみかんの葉をセットにしました。
●身近にある食材を用意するだけで、本格的なトムヤムクン作りを手軽に楽しめます。
●調理時間:10分。
●2-3人前。
●賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。
●【作り方】
●(用意するもの(2-3人前))
●えび:中6尾(背中から包丁を入れ、背わたを取っておく)
●しめじ:1パック(約100g)(石づきをとって、小房にわけておく)
●水:2カップ(400cc)(作り方)(1)鍋に水とこぶみかんの葉を入れてひと煮立ちさせ、香りを出します。
●(2)濃縮スープとえび、しめじを加えて弱-中火で煮込み、具材に火が通ったら出来上がりです。
●【ご注意】
●こぶみかんの葉には品質保持のため、脱酸素剤が入っています。
●開封後は取り出して捨ててください。
●袋の端で手を切らないようご注意ください。
●開けにくいときはハサミで開封してください。
●調理時、調味料がはねることがありますのでご注意ください。
●開封後は1回で使い切ってください。
●濃縮スープはレトルトパウチ食品です。
●※こぶみかんの葉と濃縮スープに入っているレモングラスは固いため、取り除いてからお召し上がりいただくことをおすすめします。
●※シュリンプペーストの原料となるえびと、ナンプラーの原料となるかたくちいわしは、他の魚介類が混ざる漁法で漁獲しています。
●【保存方法】
●直射日光を避け、常温で保存してください。
●【殺菌方法】
●濃縮スープは気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
●【原産国】
●タイ
●【お問い合わせ先】
●輸入者ヤマモリ株式会社三重県桑名市森忠465-4お客様相談室フリーダイヤル:0120-04-9016(平日 9:00-17:00 土日祝は除く)
●【原材料名・栄養成分等】
●名称:トムヤムクンのもと原材料名:濃縮スープ/ナンプラー、レモングラス、チリペースト(大豆油、干しえび、唐辛子、玉ねぎ、にんにく、タマリンド、砂糖、食塩、えびペースト)、マナオ果汁、大豆油、チキンエキス、でん粉、えびエキス、食塩、砂糖、唐辛子、シュリンプペースト(えびを含む)、調味料(アミノ酸)、酸味料、パプリカ色素タイハーブ/こぶみかんの葉栄養成分表示:1袋(117.8g)あたりエネルギー:176kcal、たんぱく質:6.8g、脂質:7.7g、炭水化物:19.8g、ナトリウム:9.6g
●【お召し上がり方】
●(用意するもの(2-3人前))
●えび:中6尾(背中から包丁を入れ、背わたをとる)
●しめじ:1パック(約100g)(石づきをとって、小房にわけておく)
●牛乳:1/2カップ(100cc)
●水:1と1/2カップ(300cc)※仕上がりに、お好みでレモン汁を絞ってもおいしくお召し上がりいただけます。
●(作り方)(1)鍋に水とこぶみかんの葉を入れてひと煮立ちさせ、香りを出します。
●(強火)(2)濃縮スープとしめじを加えて煮込み、しめじに火が通ったらえびを入れてさっと煮ます。
●(中火)(3)牛乳を加え、スープが再びふつふつとしてきたら出来上がりです。
●(弱火)※煮立てすぎ注意。
●【原材料に含まれるアレルギー物質】
●えび
●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。
●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。
●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。