きはだまぐろを原料に使用し、美味しく大豆油で油漬けしたシーチキンです。大容量の業務用製品です。大きくほぐした、かたまりタイプなので、カレーやシチュー、オムレツ等の具材にぴったりです。ごろっとした形状をほぐさずにそのままお使いいただくのが、おすすめです。和・洋・中華と様々なお料理の具材として、幅広くご利用いただけます。レトルトパウチに入っています。賞味期限は、開封しない場合には、常温で製造日より2年ですが、開封後は冷蔵庫に入れお早めにご使用ください。