400g・約8枚分
（ミックス粉296g、ジャムミックス粉100g、イースト4g）

別途表示

直射日光及び高温の場所を避けて保存してください。
※使い残しの製品は必ず密封し冷蔵庫に保管してください。

ミックス粉：小麦粉、もち米粉、植物油脂、とうもろこし澱粉、砂糖、混合粉乳、 食塩、ぶどう糖、ドライイースト、加工でん粉、ベーキングパウダー、香料、くちなし色素
ジャムミックス：砂糖、ピーナッツ、ぶどう糖、とうもろこし澱粉、植物油脂、シナモンパウダー、粉末糖蜜、カラメル色素
イースト：ドライイースト、乳化剤、 (原材料の一部に、大豆を含む)

フライパンで簡単に作れるホットクミックスです。粉にイーストが入っているので別途の準備が要りません。ホトックジャムにピーナッツの粉が入って甘い蜂蜜のジャムのような仕上がりになります。

◆美味しい作り方◆
1.生地作り：ボールに250mlの水とイーストを入れ混ぜてください。そしてミックスを入れて5分くらい混ぜ合わせてください。
2.形作り：手に油を塗り、生地100gほどを手のひらに広げます。その中にジャムミックスを入れ、もれないようにしっかりと閉じます。
3.焼き方：サラダ油をかけて弱火に予熱したフライパンに生地の閉じられた部分を下に向けてのせ弱火に焼きます。下の方が黄色に焼けたらひっくり返して押し物で軽く押します。（ジャムがでないように！）1～2分後またひっくり返し2分くらい焼いたら出来上がります。
※作った生地は当日に全部使ってください。冷めたホットクはレンジで30秒チンしたら柔らかくなります。

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