設定した温度を一定に保ち、 肉や魚などの食材を美味しく調理できます。 
火加減が難しい肉料理などにぴったり。低温でじっくり煮込むことにより、ブロック肉も柔らかくジューシーに仕上がります。 

使い方はとっても簡単。 
深めの鍋に本製品をセットし、適量の水と食材を入れたフリーザーバッグを鍋に入れます。
あとはお好みの温度に設定するだけでOK 温度設定は室温~95℃まで可能。設定温度に達すると、 自動で温度を制御します。 
騒音もほとんどなく、本体のヒーターと下部の電動プロペラによるムラのない360°への加熱効果で、調理時間を節約できます。 
食材の成分に合わせて温度・時間を調整すれば、より高い次元の料理が可能です。 
牛肉なら60℃~75℃で旨味成分のアミノ酸が増加します。

科学的な根拠に基づき調理をすることで、今まで味わったことのないご家庭の味を発見できるかもしれません。
ぜひ一度、低温調理器をお試しください。


カラー:ホワイト
電源:AC100V 50/60Hz
消費電力:1050W
本体サイズ:約W8.0×D14.0×H38.5cm
質量:約1.2Kg
コード長さ:1.2m
温度設定範囲:室温~95℃
ポンプスピード:最大8LPM
安全装置:温度ヒューズ133℃、NTC
材質:PC、ステンレス
保証:1年
生産国:中国