南部鉄製の鉄玉子です。<br>
茄子漬の色出しに。（昔から生活の知恵として知られています古くぎの漬け込みに変わるものです。新鮮な茄子に一緒に入れて漬け込むだけで美しい紫色に仕上がります。）<br>
黒豆の煮物に。（黒豆を煮るときに一緒に入れますと、黒豆の黒色が冴えます。）<br>
貝の砂出しに。（貝の砂出しの際に一緒に入れますと、早くきれいに砂をはきます。）<br>
お湯を沸かすときにやかんに入れますと、お湯に鉄分が溶出します。<br>
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サイズ：約径3×6cm<br>
重量：約250g<br>
素材・原材料名・成分：鋳鉄<br>
原産国：日本<br>
仕様詳細：南部鉄玉<br>