■著者<br />鶴見隆史<br /><br />■内容紹介<br />熟成することで酵素が大幅アップ！抗酸化作用が高まり、高血圧、糖尿病、ダイエット、疲労に効果的！１３の簡単美味レシピ付き。<br /><br />■シリーズ名等<br />アスコム健康BOOKS<br />