【近江のお米（滋賀県産100%）近江発　近江のお米】滋賀県では、「コシヒカリ」や「あきたこまち」以外にもいろんな銘柄を生産しております。その時々でおすすめできるお米を使用します。その中で、価格と食味のバランスを考えた当店のオリジナル米です。単品銘柄だけでなく、２～３銘柄をブレンドする場合もあります。その為、JAS表示は、「複数原料米　年産　滋賀県産　10割」となります。※分搗き精米商品は、精米方法により目減りいたします。