商品説明

「お菓子百科 スポンジケーキミックス 200g」は、ご家庭で手軽にふんわりスポンジケーキが作れるケーキミックスです。1回分 (18cm丸型1個)。

原材料に含まれるアレルギー物質

小麦、卵、乳成分、大豆

材料

(直径18cmのスポンジケーキ型1個分)
ミックス1袋(200g)、卵3個(150g)、牛乳75cc(大さじ5)
※卵と牛乳は必ず冷蔵庫で冷やしたものを使用してください。
※卵と牛乳がよく冷えていないと、ふくらみにくく、中が焼けにくくなることがあります。

作り方

●型に紙を敷いておきます。(紙を敷く代りに型にバターなどを薄く塗り、小麦粉を全体にまんべんなくかけておきます)
●オーブンは160度に熱しておきます。
(1)ボールに冷たい卵、冷たい牛乳を入れてよく混ぜ、ミックスを加えて白くもったりするまで泡立てます。
泡立ちにくい場合：ボールごと冷蔵庫に10分間入れて冷やしてから再度泡立てるか、ボールの底を氷水にあてながら泡立ててください。
(2)生地を型に流し入れ、型をトントンと軽く落とし、生地を均一にして、160度で45-50分間焼きます。
(3)焼き上がったら、型ごと20cmの高さから落とし、型から出して、網の上で冷まします。
※完全に冷めてからデコレーションしてください。

保存方法

高温多湿の場所を避けて保存してください。

お問い合わせ先

日清フーズ(株) お客様相談室
フリーダイヤル：0120-244157

●販売者
日清フーズ株式会社
東京都千代田区神田錦町1丁目25番地