商品紹介 醤油ベースに香ばしいピーナッツとすりごまを加えた甘口タイプのドレッシングです。コクと深みのある味わいで、棒々鶏はもちろん、豆腐やしゃぶしゃぶ等のたれとしてもご使用いただけます。棒棒鶏とは…鶏肉を棒で叩いて柔らかくしたことが料理名の由来と言われています。茹でた鶏肉を細切りにし、ごまだれをかけて食べる、四川料理の代表的な前菜です。 使用方法 そのままご使用いただけます。