珍味な貝 「ニ-ナ貝 1kg」
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旬は 夏ですが春~秋ぐらいまで見ることができます。
大きさは 親指ぐらい(高さ3cm)のモノが多く、希に高さが5cmと巨大なモノも見られます。
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ビールのつまみに最高!!ロマンチストにも一押しの食材とです。
磯の香りが強く 独特の味で好き嫌いもありますが・・・海を感じながら食べる
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全国屈指の漁獲量を誇る山陰境港の海でとれた本物の味をどうぞお召し上がりください。
すべて近海で獲れた天然物です。
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食べ方は 「塩ゆで」です。薄塩(塩味が口に残らない程度の濃さ)の水の中に入れて 沸騰してから10~15分で出来上がりです。 
身を取り出して ポン酢醤油に付けて食べても美味しいです。
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入札額=1箱 1kgの値段 
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山陰境港より直送「本物」の味を






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