■著者<br />見市知<br />見市知<br /><br />■内容紹介<br />こだわりが強すぎるドイツ人とパンのフシギな関係。欧州随一のパン消費国、ドイツから届いた食風景をどうぞ。“ドイツのパン”パンの種類は３０００種以上。２０１４年ユネスコ無形文化遺産に登録。<br /><br />■シリーズ名等<br />私のとっておき ４４<br />