ルプティペイザン

ユニークなキャリア

コネチカット州出身のイーアン・ブランドは、大学で環境科学を専攻し、ユタ州野生生物局で魚類の生息調査をする調査官からキャリアをスタートしたというユニークな人物。その後エクアドルで警備隊に従事したりアラスカに移住するなど、様々な職業と住居を経験し、若くして多くのチャレンジと冒険に身を投じてきました。

ボニー・ドゥーン・ヴィンヤードで時給アルバイトからスタート

サーフィンが大好きなイーアンは、その後カリフォルニアへ移りますが、移住間もなくしてお金が底をついたため、サンタ・クルーズ・マウンテンズのボニー・ドゥーン・ヴィンヤード（Bonny Doon Vineyard）で時給アルバイトの仕事に就きました。ワイナリーに住み込みながら畑とセラーでのあらゆる仕事をこなしていくうちボニー・ドゥーンの創設者で醸造家のランドル・グラムに認められ、2003年にはアシスタント・ワインメーカーに抜擢されます。その後、ビッグ・ベイスン・ヴィンヤーズ（Big Basin Vineyards）、ニコルソン（Nicholson）、ピアース・ヴィンヤーズ（Pierce Vineyards）のワインメーカーとして活躍し、幅広いフィールドで自身の経験を積み上げていきました。

セントラル・コーストは秘めた可能性の宝庫

多くの人は、モントレー湾周辺を囲む土地から素晴らしいワインが造られていることをしばしば見過ごしているとイーアンは指摘します。彼はサン・ベニート・カウンティ（モントレー内陸部）の一角に、岩がごろごろ混じる表土の下層に石灰質土壌が広がる土地を見つけ、自らの畑を興すことを決めます。そして2008年、妻ヘザーとともに「Le P'tit Paysan（仏語=小さな農家）」のブランドを立ち上げ、サン・ベニート・カウンティの微気候と土壌ごとに適正な品種を選び植え付けました。イーアンはいくつかのヴィンヤード・コンサルティングを兼ねる一方で、「ル・プティ・ペイザン」ではその特異性を損なわず、エッジが軽やかに研ぎ澄まされたワインを造ることを意識しています。小さな醸造所はモントレー、サリナスの町にあります。

ル・プティ・パプ〈赤〉

シャトーヌフをイメージしたグルナッシュとシラー主体のブレンドワイン。花びら、プラム、ミックスハーブのアロマを白胡椒の風味が縁取り、レッドチェリーの果実と酸味がミネラル感とともに広がり、清らかなテクスチャーがフィニッシュまで途切れずに続く。自生酵母で自然発酵させ、一部の品種は全房発酵を行う。

シャトーヌフをイメージしたグルナッシュとシラー主体のブレンドワイン。花びら、プラム、ミックスハーブのアロマを白胡椒の風味が縁取り、レッドチェリーの果実と酸味がミネラル感とともに広がり、清らかなテクスチャーがフィニッシュまで途切れずに続く。

色・タイプ	赤／ミディアムボディ／辛口
品種	グルナッシュ53%、シラー35%、ムールヴェードル8%、クノワーズ3%、サンソー2%
容量	750ml
産地	アメリカカリフォルニア州

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