●本みりんに塩分を加え、旨味アップ
●アルコール分9.5度以上10.5度未満のみりんタイプ調味料(加塩)です。まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があります。
●お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。
●アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。

醸造調味料

●原材料名：水あめ、米・米こうじの醸造調味料、食塩/酒精、調味料(アミノ酸)、酸味料
●アルコール分：9.5度以上10.5度未満
●塩分：1.6%以上

大さじ1杯(15ml)あたり
エネルギー：28kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：0.3g(推定値)

開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。

●お料理の塩加減にご注意ください。
●ごみに出す時は市町村の区分に従ってください。
●この容器は高温に触れると変形することがありますので火のそばなどに置かないでください。