イメージ図
 
LS チョルメン---麺のみ★
  
名  称 即席冷麺(チョル麺)
原材料名 めん(小麦粉、食塩、かんすい、酒精)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内 容 量 : 160g
賞味期限 : 袋に表示
保存方法 : 直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。
原産国名 : 韓国
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宋家チョル麺は、韓国仁川(インチョン)の代表料理を再現した
辛口シコシコ麺です。チョル麺の最大の特徴が、辛さとシコシコ麺です。
上質の小麦粉やじゃが芋でん粉を使用した麺は、言葉通りコシが強く、
歯応えがしっかりしています。盛岡冷麺のように麺は太く、辛口ソースがよく絡みます。
トッピングにはたくさんの野菜を盛りつけ、辛さを調整しながら
食べるのもチョル麺の魅力です。 

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■美味しい作り方
1. お湯(600cc)が沸いたら、麺をほぐしながら入れます。
  軽くかきまぜながら3分間ゆでます。
2. ゆであがった麺を手早くザルにあけて、しっかり水洗いします。
3. よく水を切ったら麺を器に入れ、まんべんなくチョル麺ソースをかけます。
4. かけたソースをよく混ぜ合わせて お召し上がり下さい。

※お好みにより、にんじん、きゅうり、豆もやし、
キャベツ、ゆで卵等の具を加えると、
より一層おいしくお召し上がれます。