カラフルだけど本格的なタジン鍋です。タジン料理は水の少ないモロッコ地方の料理。
基本的に水をほとんど使いません。蒸気を逃さず水滴として戻すため、タジン鍋の蓋には蒸気穴がありません。
製品は耐熱陶器生産で実績No.1の萬古焼製。直火はもちろん、オーブンやレンジでもご使用いただけます。
タジン鍋の特徴
★カンタン！★お好きな食材を鍋に入れて火にかけるだけ！
面倒な手順や火加減の必要もなし！「タジン」を使えば、誰でも失敗なく美味しい料理が作れます。
しかも調理時間も大幅に短縮（４人分が約10分）できて経済的。
★ヘルシー★油を使わず、野菜もたっぷり食べられるので健康的！
蒸し焼きするので素材の旨味がにげずにそのまま味わえます。
★楽しい！★おもてなしのテーブルにもぴったり！
特徴ある鍋の形状は、おもてなしのテーブルにもぴったり！蓋をあける瞬間の驚きもごちそうのひとつ。
