これからの季節に最適です!
しゃぶしゃぶ、すき焼き用の「黒毛和牛肩ロース」がドーンとお買い得!
安さの秘密は、スケールメリット!!
大手商社から芝浦市場まで独自の仕入れルートを持ち、国産・輸入問わず、
安価で高品質の商品を扱う業者さんから仕入れているからです。
海外にも営業所があり、全国の焼肉チェーン店やレストランなどにも卸売しています。
今回この業者さんに黒毛和牛でありながら安価でしゃぶすき用の商品を作れないかと相談したところ、
肩ロースのしゃぶすき用を作って頂きました。
脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。
約2~3mmにスライスしていますので、しゃぶしゃぶ・すき焼きなどにおすすめです。
勿論、個体識別番号入です!
賞味期限は、冷凍でたっぷり30日!


※画像はイメージとなります。