よく撚られた漆黒の茶葉からは、シンブーリ茶園の丁寧な仕事ぶりと紅茶 への情熱が伝わってきます。 淹れた途端、華やかなバラの香りがします。 渋味のあり重厚な味わいです。洋菓子もいいですが、和菓子との相性もいいですよ。 店長、芋けんぴと一緒に頂きましたが、なかなか合いました。 少し冷めてくると、まろやかさがぐっと増します。