• ※【送料込み】配送の到着日指定がある場合は別のバリエーションをお選びください。
• 【栗のテリーヌ２本】発酵バターを使用した生地に、国産の栗とヨーロッパ種の栗、アンデス栗（チリ産）の３種類の栗がぎっしり。
• 賞味期限：冷蔵保存で約2週間 要冷蔵（10℃以下）にて保存をお願いします。開封後も冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 冷たいままですと甘さひかえめに、室温に近くすると風味豊かにお召し上がりいただけます。
• 内容量：2本（長さ:約16.5cm×幅:約6cm×高さ:約5cm）
• 栗（トルコ産、チリ産、国産）、発酵バター、砂糖（讃岐和三盆糖１８％使用）、小麦粉、全卵、洋酒（ブランデー）、アーモンドプードル、蜂蜜、卵黄、塩（沖縄産）、バニラ香料　特定原材料：卵、小麦、乳

音衛門の一番人気商品

総重量650グラムのうち、400グラムが栗という、栗がたっぷり詰まったケーキ。
栗いっぱいのパウンドケーキを生んだおとえもんは、ケーキの断面いっぱいに栗が顔を出すケーキを焼きたい。
ホクホクとした栗の食感と、素材としての栗そのもののを味わって欲しい、という想いでご用意する製品です。
自然の風味を感じていただきたくて、糖度を低めにしたてた栗を3種類使用しています。
和三盆糖も使ったバターケーキと、ゴロゴロ栗の贅沢を、是非ともご賞味くださいませ。
ずっしりとした重量感とケーキを切ったときの驚き、口に入れたときの喜びがこれまで感じたことの無い幸せな気持ちにさせてくれます。


栗を3種類使うのは、存在感に奥行きを出す為。
1種類だけのケーキでは味わいが単調になり、楽しくありませんでした。


【名前の由来】

カットした断面たっぷりの栗の見た目に、フランス料理にちなんで「テリーヌ」と名づけました。
パウンドケーキから今にもあふれそうな栗。
一切れに、存在感・満足感を得られます。



足立音衛門京都本店