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近年の温暖化対策として収穫を2回に分けている。最初の収穫で酸度を。2度目の収穫で熟度を得る。酸化に弱い葡萄なので酸素との接触を最低限に抑える。

色・タイプ	白／辛口
品種	アルネイス
容量	750ml
産地	イタリア ピエモンテ州

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